Proč jíst datle?

Datle jsou plody palmy nazvané datlovník pravý. Čerstvé plody bývají zbarveny od žluté přes oranžovou, červenou až po černou. Jedná se o oválky dlouhé 3 až 7 cm a široké zhruba 2 cm. Rostou jakoby v trsech, jedno plodenství jich obsahuje na sto, přičemž jedna palma plodí jedenkrát do roka. I tak z ní lze sklidit i 100 kg plodů.

Palma dorůstá do výšky až 30 metrů, její listy jsou až 2 metry dlouhý. Daří se jí zejména v tropických pásmech, ale ke zdravému růstu potřebuje dostatečnou závlahu. Protože jsou k nám tedy dováženy ze zemí, kde jsou tyto podmínky naplněny, nesetkáme se s nimi v čerstvé podobě, a když, tak velmi výjimečně. Jedná se totiž o velmi choulostivé plody, které snadno podléhají otlučení. Mnohem častěji seženeme sušené datle, které běžně nalezneme v oddělení supermarketů se suchými plody. V období Vánoc se spolu s fíky objevují pak na každém rohu.

A proč je konzumovat?

• Zlepšují koncentraci, což je také důvod jejich označení ovoce studentů. Velké množství vitamínů B přispívá k duševní pohodě, dodává energii, podporuje soustředění a revitalizuje tělo. Nejen při učení jsou ale vhodné. Čeká-li na vás náročný úkol, zobněte si pár plodů a vše vám půjde snáze.
• Rychlá zásobárna energie z nich dělá vhodný doplněk při fyzické zátěži či sportování. Nastartují totiž energetickou přeměnu ve všech buňkách, díky draslíku, vápníku, mědi a železu také zlepšují přenos kyslíku v krvi.
• Pomáhají také s usínáním. Jak je to možné? V předchozím případě přece povzbuzovali.Za vše může aminokyselina tryptofan, která se dostane až k epifýze, která má za úkol hlídat správné dodržování denního a nočního režimu. Zkrátka a dobře, pár slaďoučkých plodů vám pomůže také ke kvalitnímu spánku.
• Zaženou chuť na sladké, přičemž se bude jednat o zdravé mlsání.
• Jsou považovány za všelék a mírné afrodiziakum. Přispívají ke snižování LDL cholesterolu, kontrolují správnou hladinu glukózy v krvi, prospívají kostem a zdravým zubům, zlepšují kvalitu pleti a vlasů, snižují krevní tlak, posilují imunitní systém, pomáhají s léčbou kašle, …